既然能够靠吃来改善免疫力,吃得科学就显得格外重要了,这其实也不难,记住下面几个数字就好。
3:保持健康的一日3餐。
想要改善免疫力,必须吃好一日3餐,不能随意减餐,比如一天只吃一顿饭,这样会导致营养素缺乏。
4:每天要保证4大类食物。
这4大类食物要包含谷薯类(粮食类)、蔬菜水果类、蛋白质类(尤其是优质蛋白质),以及油脂类(包含烹调用油和坚果)。在每日的饮食中至少要包括这4大类食物,不可轻易漏掉。
12:每天要保证12种以上食物。
在保证谷薯类、蔬菜水果类、蛋白质类、油脂类摄入的基础上,每天要摄入12种以上的食物,这样做更容易保持营养的均衡,长期坚持能够有效改善免疫力。
25:一周要吃25种以上食物。
一周要吃25种以上的食物,这样做更有助于保证营养均衡,合理搭配。在饮食中注意蛋白质与碳水化合物、脂肪的比例,能够有效改善免疫力。
如何科学安排每日的饮食
★谷薯类(粮食类):至少吃150g(3两),不超过500g(1斤)的主食。当然这里的主食包含细粮和粗粮,再配合一部分薯类,如红薯、山药、芋头以及土豆等。
★蔬菜水果类:每天应该吃500~1 000g(1~2斤),这样才能够满足人体对于营养的基础需求,既补充了维生素,又能吃够所需的膳食纤维。
★蛋白质类:蛋白质类食物主要包括肉、蛋、奶及豆制品,其中肉要吃100~150g(2~3两),蛋吃1~2个,奶喝1~2袋,再吃一块豆腐,这样就能保证每天优质蛋白质的摄入。
★油脂类:每天摄入20~30ml油,25g坚果。
不论是老年人、成年人还是儿童,只要您遵循上述四点建议,就能达到既满足一日三餐的营养需求,又能够改善免疫力的目的。